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《用語紹介④☆》「ハンディ」ってなーに??


「ハンディ」とは、飲食店のホールスタッフが
お客様からオーダーを取る時に持っているアイテムのこと(人’v`*)
手書き伝票に比べ、ボタンを押すだけでオーダーが取れるから、
ミスを少なくする事ができるし、ややこしくて長いメニュー名を
全て覚えなくてもいい超優れもの(*’ω’*)

入力すると、そのままキッチンへオーダーが流れるものもあるから、
キッチンスタッフもスムーズに調理に取りかかることができ、
ホールもキッチンも効率よく仕事可能♪
お客様をお待たせする時間が減れば、トラブルも少なくなります

そして、そして・・・
お店の回転率が上がる=売り上げ向上にも繋がる!!

「ハンディ」はメリットだらけで、多くの飲食店で取り入れられています♪
だって、外食すると大概のお店で目にしますもんね||д`)д`)
「未経験でオーダー取りが不安・・・(T_T)」
っていう方の強い味方「ハンディ」(≧▽≦)

今日はそんな「ハンディ」の用語紹介でしたー(‘ω’)
最後まで読んでくださってありがとうございます☆

また、次回お楽しみに!!

 

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