
《用語紹介☆》飲食店では当たり前!「QSC」ってど...
あまり聞きなれない「QSC」っていう言葉… 飲食店ではどのお店も当たり前のようにしていることの略称なんです!(...
- 用語紹介
- 2018.10.23
スタッフブログBlog
アイドルタイムとは「ピークタイム」の反対で、
お客様の多い時間が過ぎた、比較的お客様の少ない時間の事を言います(*‘ω‘ *)
お店がずっと開いているところでしたら
ランチタイム終了~ディナータイムの間、
ランチとディナーの間、1度お店を閉めるところではその間のことを「アイドルタイム」と呼んでいます♪
「アイドル」と聞くと、ジャニーズやAKBなど歌って踊るアイドル(idol)を想像するかもしれませんが、
実は車のアイドリング(エンジンは掛かっているが、走っていない状態)のアイドル(idle)と同じ意味。
仕事がなく、働いていない状態のことを指すんですねヾ(*´ω`*)ノ
アイドルタイムはスタッフの休憩時間になることが多いですが、
仕事がないと言っても、お店によっては、仕込み・清掃・新人研修をしたりと意外とすることは多かったりします(*’▽’)
忙しいほうが時間が過ぎるのが早いし仕事してる感があるのでいいですよね°˖✧
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