お仕事中に「ラウンド」って何するんだろう？

飲食業界で“ラウンド”といえば、

お客様の各テーブルを回り
お冷を補充したり、オーダーを取ったり
サービスすることを言います。

手が空いた時に、定期的にラウンドして、
空いた食器・ジョッキ・グラスなどを
少しずつ片付けておけば、

テーブルが一杯にならずに済み
お客様も気持ちよく飲食を楽しめて
お店の印象もよくなります✨

他にも、
「追加オーダーの料理を置く場所がない( ≧Д≦ )」、
「テーブルの後片付け、お皿多いよ(*ﾉД｀)ﾉ」
など、困った事態にもならず
スタッフの負担も軽くしていけるんです♪

ただ、何もせずに回ってるのは
ラウンドとは言えないからダメですよ(*’v｀)b

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