花粉症や風邪でマスク着用!面接やバイト中のマスクっ...
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- 求人マメ知識
- 2018.10.15
スタッフブログBlog
【飲食バイトをおすすめしたい理由①】飲食バイトとは?&ホールスタッフのお仕事
【飲食バイトをおすすめしたい理由②】キッチンスタッフのお仕事▶イマココ♪
【飲食バイトをおすすめしたい理由③】飲食バイトのメリット「まかない編」
【飲食バイトをおすすめしたい理由④】飲食バイトのメリット「立地・就活スキル編」
【飲食バイトをおすすめしたい理由⑤】飲食バイトのメリット「資格/経験不要&同年代スタッフ編」
前回の記事では
・飲食バイトってそもそも何?
・飲食バイトってどんな仕事をするの?
・ホールスタッフのお仕事
についてご紹介しました♪
今回も前回のホールスタッフに引き続き、キッチンスタッフのお仕事について紹介していきます!
キッチンスタッフは、
・材料の仕込み(下ごしらえ)
・調理
・盛り付け
・食器洗い、片付け
が主なお仕事(●’艸`*)
大手チェーンだと、本社工場で仕込みが済んでいる事が多く、
調理と言っても加熱と盛り付けだけといったところもあるので、
お料理をしたことがないという未経験者さんでも大丈夫!
お皿洗いも、大きなお店では食洗機があるところが多数♪
手洗いするのはデリケートな食器や食洗機では洗いきれない時のみです。
手荒れやあかぎれが気になる方は、食洗機完備かどうか要チェックですよ♪
飲食バイト=接客!というイメージを持たれている方も多いと思いますが、
キッチンスタッフはキッチン内での作業なので、
・接客業務が苦手な方
・シャイな方
・マニュアルに沿って黙々と仕事をしたいという方
でも活躍できるお仕事です゚+(‘v`*)+.゚
とはいえ、お店によってはホールとキッチンを兼任する場合や、
忙しいときはホールの手伝いを頼まれる場合もあるので、
面接時に接客が苦手なことを伝えておくと良いかも知れません✧*
そして、キッチンスタッフの最大のメリットは…
お料理がうまくなること✧*✧*
アルバイトするうちに包丁さばきやレシピ、
プロの味付け・盛り付けといった技術はもちろん、
キッチンではいろいろな種類の料理を同時進行で調理するため、
効率、段取り良く作業する能力も身につけることが出来ます!
レシピや器具のある場所・使い方など、
最初に覚えることはたくさんあるお仕事ですが、
一度覚えてしまえば他の飲食バイトでも
即戦力として活躍できますし、日常生活にも役立つこと間違いなし!
今回はキッチンスタッフについてご紹介しました♪
次回は飲食バイトのメリット「まかない編」に続く(●’艸`*)
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